dimanche 27 mars 2016

TARTE A LA MOUTARDE


Bonjour !

Je fais beaucoup de tartes et de quiches, et étant conseillère Guy Demarle j'ai le moule idéal, sans matières grasse et qui ne colle jamais !!!!

Alors voyons ce qu'il vous faut :
   -1 pâte feuilletée
   -5 cuillères à soupe de moutarde
   -2 tranches de jambon blanc
   -1 boite de tomates en conserve
   -200 g d'emmental
     ou de comté râpé
   -3 œufs
   -20 cl de crème épaisse
   -1 cuillère à café de paprika
   -sel poivre
  





" Coucou ! Vous voyez comme je suis malin ? Je lui tourne le dos, elle va croire que je sens pas les bonnes odeurs et que je vais rien réclamer. Erreur ! Ma truffe ne dors jamais. "







Mettez votre pâte dans le moule et badigeonnez avec la moutarde.








" Ouais bon ! c'est pas facile de rester sans bouger. Si je fais le beau, vous croyez que je vais avoir un petit morceau ? "


Reprenons le cours de la recette, Lafayette est près à faire n'importe quoi quand il s'agit de manger !







        Posez les tranches de jambon












Ajoutez la tomate égouttée.
Pour ma part j'ai des tomates du jardin en conserve,
un petit plus !








Battre les œufs avec la crème, ajoutez le râpé, j'ai mis du comté je trouve ça meilleur, et le paprika.




Versez sur la tarte, encore un peu de comté dessus !
ça c'est facultatif ......et au four pendant 30 mn environ à 210°.






C'est gonflé !!!!! Bon appêtit ! J'attends vos commentaires, à bientôt.
 


"Comme d'habitude elle a craqué !!! C'était bon foi de Basset ! 
A bientôt pour ....une nouvelle dégustation !!!
 

1 commentaire:

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